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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2006年07月28日

梅、干し終わりました♪

土用の日に干し始め、昨日干し終わりました♪
梅干。  続きを読む

Posted by 茶月 at 13:16 │Comments(5) │茶月＠手作り/梅干

2006年06月26日

紫の飲み物♪

先日、紫蘇を梅干用に購入したが・・急きょ別の使い道へ変更し(笑)
↓この紫の飲み物を作りました♪
しそジュース
しそジュースですっ(^▽^)  続きを読む

Posted by 茶月 at 21:11 │Comments(3) │茶月＠手作り/梅干

2006年06月24日

梅酢が上がってきた♪

漬け始めて４日目の様子
重石が足りないので、相方さんの大切な飲み物を重石に代用させてもらった♪
（グラム的にちょうど良かったしィ〜。）
梅酢
３キロ分♪今回はホーロで漬けてみます。  続きを読む

Posted by 茶月 at 11:04 │Comments(2) │茶月＠手作り/梅干

2006年06月18日

梅干し。

今日は相方さんのそば打ちに対抗しまして、私は梅作りを始めましたぁ(笑)。なんてね、実は５年前から梅漬けを初めて４回目の梅漬けの挑戦です。
今回は２年ぶりに始めましたo(^▽^)o
梅漬け
今回は３キロ漬けます。  続きを読む

Posted by 茶月 at 15:19 │Comments(8) │茶月＠手作り/梅干
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